Шарлотка з яблуками і корицею: смачна вечеря

Шарлотка з яблуками готується дуже просто, і завдяки своєму аромату і легкості має властивість довго не набридати.

Шарлотка з яблуками, крім того, дуже корисний пиріг, оскільки яблука в процесі випікання зберігають багато корисних властивостей і вітаміни.

ЧИТАЙ: Все про вітаміні Е: чим він важливий для організму

Шарлотка з яблуками - інгредієнти:

300 г яблук, 4 яйця, 200 г цукру, 100 г борошна, пів лимона, 1 ч. ложка вершкового масла, щіпка кориці, сіль за смаком.

Шарлотка з яблуками - приготування:

Яблука помийте, видаліть серцевину і поріжте тонкими скибочками. Якщо у яблук жорстка шкірка, її краще почистити.

ДИВИСЬ: Що варто зробити цієї осені (ілюстрація)

Щоб яблука не потемніли, збризніть їх лимонним соком і перемішайте.

Міксером збийте яйця, поступово додаючи цукор, в щільну, густу піну.

Додайте в яєчну суміш просіяне борошно, сіль і акуратно перемішайте тісто.

Змастіть маслом форму для випічки.

Викладіть на дно форми половину отриманого тіста.

Зверху на тісто розкладіть яблучні скибочки і посипте корицею.

ЧИТАЙ: Афродизіаки: казка чи правда?

Викладіть на яблука тісто, що залишилося, і розрівняйте поверхню майбутньої шарлотки з яблуками.

Відправляйте шарлотку з яблуками в розігріту до 180°С духовку і випікайте 35-40 хвилин до утворення золотистої скоринки зверху.

Важливо в процесі випікання не відкривати духовку, інакше шарлотка з яблуками осяде.

Перевірити готовність пирога можна дерев'яною паличкою.

Шарлотка з яблуками смачна як гаряча, так і остигла. Подавати можна з вершками.

Смачного!

ЧИТАЙ: Що п'ють чоловіки: Лонг -Айленд від телеведучого Микити Добриніна

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!