Заварне тісто для чебуреків

Приготуй заварне тісто на чебуреки

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
1 березня 2016, 08:30
рецепти
тісто на чебуреки © Shutterstock

Тісто на чебуреки кожна господиня готує по-своєму, але від цього золотисті, з хрусткою скоринкою, апетитні чебуреки не стають гірше.

Існує безліч варіантів приготування тіста для чебуреків - на молоці, на кефірі, просто на воді і навіть на горілці. Сьогодні tochka.net пропонує вашій увазі, дорогі читачки, заварне тісто для чебуреків.

Таке тісто на чебуреки не потребує серйозних інгредієнтів, його приготування відрізняється простотою, а чебуреки з такого тіста виходять ніжними і не черствіють навіть після охолодження.

Щоб приготувати тісто на чебуреки, тобі знадобиться:

  • 500 г борошна,
  • 170 мл води,
  • 1 яйце,
  • 1 ст. ложка олії,
  • 0,5 ч. ложки солі.

Тісто на чебуреки - приготування:

  1. Постав воду на вогонь, і в той момент, коли вона почне закипати, додай у неї масло і сіль. В окріп всип півсклянки борошна і вимішуй, щоб розчинилися грудочки.
  2. Залиш тісто на 20 хвилин, поки не охолоне. Потім додай у нього яйце і перемішай. Сформуй на столі гірку з борошна і в середину акуратно вилий заварне тісто.
  3. Виміси тісто, скільки візьме борошна. Тісто на чебуреки має вийти гладким і тугим.
  4. Залиш тісто приблизно на півгодини і знову виміси. Потім залиш тісто для чебуреків ще на півгодини і можеш приступати до приготування чебуреків.
  5. У той час, як тісто "відпочиває", можна зробити фарш для чебуреків.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео-рецепт чебуреків:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Теги

  • рецепт
  • тісто
  • чебуреки
  • мука
  • домашня кухня
  • Стаття
  • 1,5 години
  • тісто для чебуреків
  • тісто на чебуреки
  • заварне тісто для чебуреків
  • заварне тісто для чебуреків рецепт
  • тісто для чебуреків заварне на окропі
  • чебуреки на заварний тесті з горілкою
  • заварне тісто для чебуреків з фото
  • заварне тісто для чебуреків рецепт з фото
  • чебуреки з м'ясом заварне тісто
  • заварне тісто на чебуреки з бульбашками
  • заварне тісто для чебуреків хрустке
  • чебуреки рецепт з фото покроковий заварне тісто
  • заварне тісто для пельменів чебуреків
  • заварне тісто для чебуреків з горілкою рецепт
  • заварне тісто для вареників чебуреків
  • заварне тісто для чебуреків відео
  • заварне тісто для пельменів вареників чебуреків
  • чебуреки в домашніх умовах заварне тісто

Коментарі

символів 999