Фаршированые грибы

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

4 голоса

Складність Низька

Інгредієнти

• Шампиньоны большие - 1 кг
• Фарш - 300 г
• Лук - 1 шт
• Яйца - 2 шт
• Сыр - 100-200 г
• Соль и специи - по вкусу

Процес приготування

Ножку гриба аккуратно отделить от шапочки. Ножки грибов, фарш и лук (нарезанный маленькими кубиками) обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить яйца. Нафаршировать шапочки, посыпать тертым сыром и отправить в духовку ( температура 180) на 30 мин.