Пирожное "Птичье молоко"

NatysikOreiro
Рецептів: 164

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 1 години

Порції 1 порція

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• 1 белок,
• 50 г. сахара,
• 15 г желатина

Процес приготування

Сначала желатин залейте 3 ст. ложками воды и оставьте на час.Белок взбейте с сахаром до образования густой белой пены, добавьте желатин растворенный на водяной бане. Застывать полученное суфле лучше оставить в железной посуде, чтобы когда смесь застынет опустить форму в горячую воду подержать несколько секунд и перевернуть на блюдо.
Введите описание