Овощи «Ароматные»

angeli
Рецептів: 443

Рейтинг страви: 4

1 голос

Час до 30 хв

Порції 4 порції

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• 2 баклажана,
• 4 болгарских перца,
• 2 небольших тыквы или кабачка,
• 6 цуккини,
• 4 щепотки молотого чили,
• 4 ст. л. растительного масла,
• 4 ч. л. тмина,
• 4 ст. л. измельченной мяты,
• 2 ч. л. настоянного на чили оливкового масла.

Процес приготування

Нарезанные овощи полить оливковым маслом, перемешать, выложить на смазанный растительным маслом противень, запекать 15 мин при температуре 190 градусов С. После запекания охладить, посыпать тмином, добавить мяту, сбрызнуть оливковым маслом. Блюдо подавать теплым.