Рулетики из кабачков с куриным мясом
01.02.2015 11:15Інгредієнти
- - 2 молодых кабачка (или цуккини)
- - 1 филе куриной грудки
- - 2 зубчика чеснока
- - 50 гр сыра твердого
- - готовый соус из паприки (не острый)
- - несколько листиков базилика
- - соль, черный молотый перец
- - оливковое масло
Процес приготування
- 1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. 2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались. 3. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить. 4. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться. 5. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса. 6. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі