Що приготувати на Великдень 2015: топ-3 рецепта святкового яскравого печива

Питання "Що приготувати на Великдень 2015" буде вирішено!

© vk.com

Паски печені, варені, сирні та інші - це добре, але трохи банально. Якщо ти плануєш здивувати рідних чимось смачним і незвичайним, то в нас ти знайдеш те, що шукала. Що приготувати на Великдень 2015? Печиво! Воно може бути найрізноманітнішим, але обов'язково має бути святковим і гарним!

Читай в нашій статті, що приготувати на Великдень 2015:

Що приготувати на Великдень: печиво "Глазунья"

Інгредієнти:

для тіста:

  • борошно - 250 г
  • цукор - 6 ст. л.
  • вершкове масло - 100 гр.
  • яйце - 1 шт.
  • молоко - 1 ст. л.

для глазурі:

  • лимонний сік - 4-5 ст. л.
  • цукрова пудра - 180 гр.

для оформлення:

  • консервовані абрикоси

Приготування:

Розм'якши вершкове масло і збий його з цукром за допомогою міксера.

Додай яйце з молоком і знову збий, поки маса не стане однорідною.

Додай просіяне борошно і замісити еластичне тісто.

Присип стіл борошном і розкачай тісто (товщина повинна бути близько 0,5  см.)

Виріж гуртки 6-8 см в діаметрі і виклади на деко, застелене пергаментом.

Випікай 10 хвилин при температурі 180 градусів. Дай печиву охолонути.

Вийми половинки абрикосів з сиропу і обсуши.

Змішай цукрову пудру з лимонним соком до однорідності. Глазур готова.

Намаж кожне печиво глазур'ю і поклади зверху половинки абрикоса.

Що приготувати на Великдень 2015
© vk.com

Що приготувати на Великдень: печиво "Великодні кролики"

Інгредієнти:

  • 1/4 ст. цукру (60 г)
  • 1/3 ст. масла (80 г)
  • 1 ст. + 1 ст. л. теплої води (37 г)
  • 2 ст. л. дріжджів
  • 1 ч. л. солі
  • 1 яйце
  • 3, 5 чашки борошна
  • 1/3 склянки розігрітого меду

Приготування:

Змішай у великій ємності воду, дріжджі, олію та цукор. Дай настоятися 15 хвилин. Далі додай борошно, сіль, яйце і заміси тісто.

Розігрій духовку до 200 градусів. Розділи тісто на 24 кульки. Надай форму яйця, як показано в галереї. Поклади печиво на деко з пергаментом і дай постояти в теплому місці 15 хвилин.

Тепер можна сформувати кроликам вушка. Роби глибокі розрізи, щоб вуха не втратили форму.

Випікай близько 12 хвилин при температурі 200 градусів до золотистої скоринки.

Після охолодження намаж верхню частину рідким медом. Зубочисткою зроби очі.

Прикрась за бажанням.

Що приготувати на Великдень: печиво "Універсальне пасхальне"

Інгредієнти:

  • борошно - 7 ст.
  • цукор - 250 г
  • масло вершкове - 100 г
  • яйця курячі - 3 шт.
  • яєчний білок - 1 шт.
  • какао - 2 ст. л.
  • мед - 250 г
  • цукрова пудра - 1 ст.
  • лимонний сік - 2 ст. л.
  • харчовий барвник
  • сода - 1, 5 ч. л.
  • кориця, імбир (мелений), гвоздика (мелена) - за смаком

Приготування:

Розтопи масло, мед і цукор на невеликому вогні. Додай спеції і остуди масу. В окремому посуді збий яйця і додай їх в сироп, який охолов.

Додай в суміш борошно з содою і какао і виміси м'яке тісто. Залиш в холодильнику на ніч або хоча б на кілька годин.

Тонко розкачай тісто і виріж форму, яка тобі подобається. Випікай 15 хвилин при 180 градусах.

Для глазурі змішай яєчний білок, цукрову пудру і лимонний сік. Пудру додавай поступово до консистенції сметани.

Прикрась глазур'ю пряники.

Що приготувати на Великдень 2015
© vk.com

Тепер ти не будеш мучитися питанням "Що приготувати на Великдень 2015", адже ми вже підказали тобі.

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net