Батон
08.05.2015 13:00![Батон Батон](https://s0.tchkcdn.com/g-4o5PEs3q2ewZdaCoBFCtCA/13/393363/283x213/f/0/aaeee0f64085bccad209afaa64b2b2af_11780.jpg)
Рейтинг страви:
0
голосів
Час 3 години |
Порції 3 порції |
Калорії Середнє |
Складність Низька |
Інгредієнти
- 250 г муки
- 6 г сухих дрожжей
- 4 г соли
- 30 г сливочного масла масла или маргарина
- 100 мл молока
- 50 мл воды
- для смазывания верха:
- 1 желток
- 5 г молока.
Процес приготування
- Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
- Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
- Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.
- Настоять 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
- Выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Приятного аппетита!
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі