Сосисочки

Mamzelya
Рецептів: 550

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• Свинина — 1,5 Килограмма
• Лук — 2 Штуки
• Чеснок — 4-5 Зубчиков
• Картошка — 8-10 Штук
• Кишки — По вкусу (зависит от выхода фарша.)
• Зелень — 80 Грамм
• Специи — По вкусу

Процес приготування

Делаем фарш. Несколько раз прокручиваем мясо, добавляем измельченный лук и чеснок, специи и зелень. Набиваем кишки фаршем, формируем сосиски, перевязываем ниточками. Разогреваем духовку до 180-190 С. На противень выкладываем картофель, сверху на решетке - сосиски. Выпекаем все 40-45 минут. Наши сосиски в духовке готовы! Подаем горячими и приятного аппетита!