Напередодні Нового року 2016 читай на tochka.net черговий рецепт ошатного і смачного частування. Сьогодні в нашому меню - гавайський салат з ананасами, капустою та шинкою.
При згадці про гавайські страви у тебе напевно виникає асоціація чогось яскравого, сонячного, святкового і практично карнавального.
І це правильно - саме таким виходить гавайський салатик, який чудово впишеться в тематику новорічного столу. Адже Вогняна Мавпа, символ 2016 року, як відомо, любить все барвисте, насичене, смачне, строкате і веселе.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Готується такий салатик нескладно, проте на святковому новорічному столі він вигідно відрізняється завдяки ошатності і буянню фарб.
Новорічний стіл 2016 - гавайський салат
Інгредієнти:
- 200 г шинки,
- 200 г білокачанної капусти,
- 200 г пекінської капусти,
- 200 г червонокачанної капусти,
- 1 морква,
- 2 різнокольорових болгарських перці,
- 2 помідори,
- 1 банка консервованих ананасів,
- зелень (кріп, петрушка),
- прованські трави,
- 3 ст. ложки майонезу,
- цукор за смаком,
- сіль за смаком.
Новорічний гавайський салат - приготування:
- Всю капусту нашаткуй. Червонокачанна капуста більш жорстка, тому її посоли, посип цукром, трохи обімни руками і залиш настоятися на 10 хвилин, щоб вона стала м'якшою.
- Шинку поріж тонкою соломкою. Моркву потри на крупній тертці. Болгарський перець поріж соломкою. Помідори поріж невеликими часточками. З ананаса злий сік і поріж невеликими шматочками.
- З'єднай усі овочі, додай ананас, прованські трави, посоли, заправ майонезом і перемішай.
- Постав гавайський салат у холодильник на 1 годину, щоб він настоявся.
- Прикрась салат зеленню і подавай на новорічний стіл.
Смачного і щасливого Нового року!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дивись відеорецепт новорічного салату "Мавпочка":
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі