Новий рік Мавпи 2016: швидкий рецепт бананового торта

Сайт tochka.net вирішив порадувати символ наступаючого Нового року 2016 ласунку Мавпочку і приготувати на її честь святковий банановий торт.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Який Новий рік 2016 за східним календарем

Такому банановому десерту зрадіє не тільки Мавпа, але і всі присутні за святковим столом від малого до великого. Торт виходить дуже ніжним і смачним.

Та й тобі такий рецепт напевно стане в нагоді, адже новорічний торт печеться дуже просто і швидко - всього за півгодини.

Новий рік Мавпи 2016 - банановий торт

Інгредієнти:

3 банани,
50 г волоських горіхів,
200 мл сметани,
100 г вершкового масла,
3 яйця,
3 склянки борошна,
1 склянка цукру,
10 г ванільного цукру,
50 г чорного шоколаду,
щіпка солі.

Новорічний банановий торт 2016 - приготування:

Відокрем білки від жовтків. Жовтки розітри з половиною цукру і розтопленим вершковим маслом. Додай просіяне борошно, сіль і заміси густе тісто. Оберни тісто харчовою плівкою і помісти в холодильник на 30 хвилин.
Банани поріж кружечками однакової товщини і посип їх ванільним цукром. Частину бананів відклади для прикраси новорічного торта.
Волоські горіхи підсуши в духовці, очисти від лушпиння і подрібни.
Остигле тісто помісти в змащену маслом форму для випічки і розрівняй по всій поверхні. На тісто рівномірно виклади банани і залий їх сметаною.
Відправляй форму в розігріту до 180°С духовку і випікай до рум'яної скоринки приблизно 20 хвилин.
Приготуй білковий крем. Для цього збий яєчні білки з рештою цукру протягом 10 хвилин.
Дістань із духовки запечену основу для торта і залий збитим білком. Зверху посип горіхами, полий розтопленим шоколадом, прикрась новорічний торт бананами і поверни в духовку ще на 3 хвилини.
Готовий торт остуди і подавай на святковий стіл.

Смачного і щасливого Нового року!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт новорічного пряника з варенням і корицею:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net