Що приготувати на Старий Новий рік 2018: салат із куркою, горіхами і чорносливом

Рецепт смачного салату − порадуй гостей новою стравою на Старий Новий рік!

Що приготувати на Старий Новий рік © depositphotos

Наближається Старий Новий рік 2018. Що приготувати смачненького, новенького і не надто складного у це свято?

Редакція tochka.net пропонує твоїй увазі дуже простий і водночас ефектний салатик із по-справжньому новорічними інгредієнтами − чорносливом, горішками, курячим філе і сметанно-майонезною заправкою. Класика кулінарного жанру!

Що приготувати на Старий Новий рік: салат із куркою, горіхами і чорносливом

Інгредієнти:

  • 400 г курячого філе,
  • 3 яйця,
  • 200 г твердого сиру,
  • 1 огірок,
  • 200 г чорносливу,
  • 1 зубок часнику,
  • 150 г волоських горіхів,
  • 3 ст. ложки сметани,
  • 3 ст. ложки майонезу,
  • спеції за смаком (лавровий лист, духмяний перець, коріандр),
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Салат із куркою, горіхами і чорносливом - приготування:

  1. Куряче філе відвари до готовності у підсоленій воді з додаванням улюблених спецій − лаврового листа, духмяного перцю, коріандру. Остуди і поріж невеликими волокнами.
  2. Яйця зварити круто, остуди і подрібни.
  3. Чорнослив без кісточок замочи в теплій воді на 30 хвилин, потім помий, обсуши і поріж невеликими шматочками.
  4. Огірок поріж некрупною соломкою.
  5. Горіхи підсуши, очисти від лушпиння та дрібно посічи.
  6. Твердий сир потри на середній тертці.
  7. Часник пропусти через часничницю.
  8. Приготуй заправку. Для цього з'єднай сметану, майонез, часник, чорний мелений перець, сіль і добре перемішай.
  9. Акуратно змішай усі інгредієнти. Заправ салат і посип горішками.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Читай також


Коментарі

символів 999

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net