Худнемо зі смаком разом з шеф-кухарем проекту "Готуємо разом"

Чим буде харчуватися шеф-кухар, щоб схуднути?

Ксенія Бреславська
Ксенія Бреславська
журналістка
27 січня 2016, 12:05
рецепти
© Прес-служба

Шеф-кухар кулінарного шоу телеканалу "Інтер" − "Готуємо разом" Андрій Дромов посперечався зі своїм колегою і другом Андрієм Доманським, що скине 30 кілограмів протягом року. На даний момент його вага − близько 140 кілограмів. Якщо Дромов схудне на 30 кг до кінця 2016 року, то Доманський в грудні перепливе Дніпро!

Андрей Дромов готовим вместе
© Прес-служба

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Досвід занурення під воду взимку у мене є. Пірнав у грудні під час підводного полювання. Але я все-таки впевнений, що плисти мені не доведеться. Хоча Дромов вже жартує, що починає продавати квитки на мій заплив для глядачів по обидва береги Дніпра
Андрій Доманський, телеведучий

Зате Дромову, якщо він не зможе позбутися зайвої ваги, теж уготована незавидна доля. У разі програшу йому доведеться стрибати з 10-метрової вишки! А для шеф-кухаря, з його акрофобією, це − як вирок. Як виявилося, досвід схуднення у Андрія Дромова вже є.

Андрей Дромов готовим вместе
© Прес-служба

Колись, коли я ходив коком на судні, я поставив собі за мету: схуднути. І досягнув її! Повернувся з рейсу − шкіра та кістки, 72 кілограми, хоча для мене нормальна вага  кілограмів 90, не менше
Андрій Дромов, шеф-кухар

Ми вирішили поспостерігати за процесом, адже один з кращих українських шеф-кухарів худнути повинен смачно і красиво. Думаємо, що колекція симпатичних низькокалорійних рецептів у нас за цей рік суттєво поповниться.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Сьогодні, порадившись з дієтологом, Андрій Дромов починає ранок зі склянки теплої води із розчиненою у ній ложкою клітковини льону. За словами шеф-кухаря, поки йому складно звикнути "пити цей стакан землі". Ну що ж, ласкаво просимо в наш жіночий світ!

Перший смачний і корисний рецепт сніданку від Андрія Дромова: скрембл з куркою і цибулею.

Андрей Дромов готовим вместе
© Прес-служба

Що потрібно:

  • 2 яєчних білка + 1 жовток;
  • половина цибулини;
  • столова ложка курячого фаршу;
  • щіпка прованських трав;
  • трохи солі і багато перцю (перчена їжа допомагає спалювати жири швидше, але не переборщи, щоб після схуднення не довелося звертатися до гастроентеролога);
  • мікс листя салату − 15 г;
  • олія оливкова першого віджіму − 1 ч.л. (полити салат, це корисно!).

Готуємо:

  • На сухій розігрітій сковорідці обсмажуємо дрібно нарізану цибулю. У процесі такого навіть не обсмаження, а дегідратації цукор, який міститься в цибулині, карамелізується, гіркота виходить.
  • Додаємо ложу фаршу і продовжуємо обсмажувати помішуючи.
  • Наприкінці обсмаження посипаємо прованськими травами, сіллю і перцем, заливаємо яєчною сумішшю.
  • Все ще раз перемішуємо, пару хвилин − і страва готова! Залишається викласти на тарілку з використанням листочків салату − і насолодитися не тільки корисним, але і смачним сніданком.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Щотижня в ефірі "Готуємо разом" невблаганний суддя буде зважувати колегу і оголошувати результати на всю країну. Загалом, далі буде.

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (4)

символів 999