ТОП-3 смачні та корисні страв для новорічного столу

Зовсім скоро українці зустрічатимуть Новий 2019 рік. І за давньою традицією холодильники жителів всієї країни вже майже повністю забиті продуктами на новорічний стіл,  а голови господинь питанням - що приготувати на Новий рік 2019. Цього разу ми пропонуємо тобі завести нову традицію і приготувати на новорічний стіл 3 смачних і корисних страви.

Всім, хто уважно стежив за рубрикою "Місія – схуднути до Нового року", невеличкий подарунок. Тренер-дієтолог Аніка провела експеримент: вона пішла в магазин і зібрала кошик корисних продуктів для приготування корисних страв на новорічний стіл. Для того, щоб приготувати 3 святкових страви доведеться витратити не більше 500 грн. У той же час цих продуктів досить для того, щоб наїстися (а не переїсти) і не набрати зайвих кілограмів за новорічно-різдвяні свята.

Аніка

тренер-дієтолог

Пам'ятай, новорічна ніч – це не привід об'їдатися і їсти все підряд. Це такий же день тижня, тільки з переходом в Новий рік і не варто собі придумувати, що 31 грудня - це день "розв'язної обжираловки". Перш ніж спланувати меню на Новий рік, подумай, що ти хочеш від нього отримати: витратити на вітер багато грошей, переїсти і набрати як мінімум 4 кг. Або ж не витрачати зайвих грошей, поїсти корисної та смачної їжі, яку легко приготувати, не набрати жодного кілограма за новорічні свята, зустріти Новий рік усвідомлено, з новими цілями і новими бажаннями. Вибір звичайно за тобою, але пам'ятай приказку: "Як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш". З наступаючим Новим роком! Будь спортивна і красива.

Салат "Не будь свинею"

Складові:

• Пекінська капуста,
• 3 яйця (можна перепелині),
• 1 авокадо,
• 1 помідор,
• 1 огірок,
• Цибуля зелена,
• Листя салату,
• Оливкова олія,
• Сіль,
• Куряче філе (можна без нього).

Спосіб приготування:

Овочі нарізаємо середніми шматками, яйця відварюємо в круту, філе також відварюємо, нарізаємо шматочками і все разом змішуємо.

Основна страва: "М'ясний сюрприз"

Складові:

• 400 гр курячого філе,
• Соєвий соус,
• мед,
• 1 лимон,
• Спеції,
• 1 цибулина,
• Оливкова олія.

Спосіб приготування:

400 г філе маринуємо з 3 столовими ложками соєвого соусу. Додаємо 2 ст. ложки меду, сік одного лимона, 2 ст. ложки оливкової олії, нарізану кільцями цибулю ріпчасту, спеції і сіль за смаком. Все змішати і відправити в холодильник на 2-3 години. Діставши з холодильника, покласти в фольгу, і обмотати, щоб не заходило повітря. Можна покласти дольки лимона і розрізаний зубчик часнику. Запікати до готовності. Подавати гарячим.

Десерт "Йогуртовий торт"

Складові:

• Нежирний йогурт 350-400 мл,
• 20 гр желатину,
• Цукорозамінник,
• Ванілін,
• Вода 200 - 250 мл,
• 1 мандарин.

Спосіб приготування:

У нежирний йогурт додаємо розведений в 200-250 мл. води, желатин. Додаємо цукрозамінник (на основі стевії), трохи ваніліну і ставимо в холодильник приблизно на годину. 100 мл. із загальної маси відливаємо в інший посуд. Як тільки йогуртовий торт трохи застиг, додаємо на верх дольки мандарина і зверху заливаємо залишками (100 мл.) йогурту з желатином так, щоб дольки мандарина було видно.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, що не можна дарувати дівчатам на Новий рік. Подробиці за посиланням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Як святкують католицьке Різдво (фото)

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!