Зовсім скоро потеплішає і хочеш ти того чи ні, але доведеться вилазити зі свого улюбленого пуховика, а об'ємне худі змінити на легке летить плаття. І щоб перехід на літній одяг не опинився стресових, потрібно подбати про свою фігуру заздалегідь.
Якщо ти абсолютно випадково (а тільки так завжди і відбувається) набрала (ні, вони самі звідкись узялися) зайвих кілограмів (не будемо уточнювати скільки), то саме зараз настав час щось вирішувати.
Звідки назва?
Середземноморська дієта це за великим рахунком зібрання певних харчових звичок. Звісно, такі звички характерні для жителів Середземномор'я. Популярність такої дієти пояснити дуже легко - адже жителі Середземномор'я вживають достатню кількість жиру, але мають низькі показники серцево-судинних захворювань.
Що за дієта?
У цій дієті дуже великий вибір свіжих овочів, бобів, горіхів і насіння. Також допускається вживання хліба і макаронних виробів.
- Фрукти - потрібно вживати щодня і це буде зараховано як десерт.
- Оливкова олія і інші джерела жирів, але не жирові кислоти - головні джерела енергії.
- Молочні продукти, рекомендовані дієтою, складаються в основному з йогурту і сиру.
- Яйця практично не вживаються в їжу.
- Риба і птах - від малих до середніх кількостей.
- Тваринне м'ясо майже не вживається.
- Червоне вино (в помірних дозах) входить в щоденний раціон (крім мусульманських країн).
Важливим моментом є те, що дієта нерозривно пов'язана з активним способом життя.
Продукти, що входять в раціон середземноморської дієти
- Оливкова олія і оливки;
- Свіжі овочі: помідори, баклажани, болгарський перець, цукіні;
- Часник, цибуля;
- Риба та морепродукти;
- Зелень: чебрець, розмарин, орегано, базилік;
- Білий хліб, паста, рис;
- Червоне вино (в деяких країнах).
Плюси середземноморської дієти
Величезний плюс цієї дієти - відсутність будь-яких протипоказань. Меню дієти збалансовано і містить всі необхідні організму речовини. У раціоні багато овочів, фруктів, рослинних жирів і білків. Процес схуднення проходить не дуже швидко, зате без стресу для організму і відчуття голоду.
Мінуси середземноморської дієти
Головний мінус - на цій дієті повільно худнеш. Адже її основна мета - привчитися до здорового харчування і поліпшити стан здоров'я. і щоб побачити результат і скинути зайві кілограми доведеться обзавестися терпінням.
А ще на цій дієті потрібно відмовитися від солодкого. а ласунам буде не легко відмовитися від цукерок, тортиків і цукру.
Меню на тиждень для середземноморської дієти
У твоєму меню будемо багато нежирної риби і морепродуктів, 4-6 разів на тиждень. Рибою потрібно замінити звичні для тебе смажені котлети і свинину, про які потрібно просто забути. Пісну яловичину, курку, індичку і кролика їсти можна. А ще тобі потрібно буде збільшити кількість молочних продуктів без добавок з низьким відсотків жирності. Несолодкі молочні продукти і фрукти можна їсти кожен день.
Прості вуглеводи - солодощі, цукор, заміни на складні: макарони з цільнозерновий крупи, грубий хліб, злаки. Жирні тверді сири замінюються на нежирні - наприклад, моцарелла.
День 1
- Сніданок: вівсяну каша на розбавленому молоці з фруктами, підсолоди медом
- Обід: рибний суп, салат з огірків і помідорів зі сметаною
- Вечеря: запіканка з брокколі і цвітної капусти, йогурт без добавок.
День 2
- Сніданок: пшоняна каша на розбавленому молоці з гарбузом і родзинками, яблуко
- Обід: овочевий суп, тушковані баклажани з часником і зеленню
- Вечеря: запечена біла риба з помідорами, тушковані кабачки з морквою
День 3
- Сніданок: 2 курячих варених яйця, шматочок цільнозернового хліба
- Обід: суп з яловичими фрикадельками, салат з тертої моркви чи буряка
- Вечеря: стакан кефіру, шматочок сирної запіканки
День 4
- Сніданок: Вівсяна каша на розбавленому молоці з ягодами і волоським горіхом, підсолодити медом
- Обід: гречаний суп з м'ясом курячої грудки
- Вечеря: салат з кальмарів, яєць і мікс - салату (без майонезу)
День 5
- Сніданок: омлет з двох яєць з болгарським перцем
- Обід: запечена біла риба з помідорами, тушковані кабачки з морквою
- Вечеря: стакан кефіру, сир з медом
День 6
- Сніданок: сирники на пару або ліниві вареники зі сметаною, яблуко
- Обід: спагетті з твердих сортів пшениці, томатний соус, відварна яловичина 100 гр
- Вечеря: запечена червона риба 200 гр, відварені овочі
День 7
- Сніданок: 2 курячих варених яйця, шматочок цільнозернового хліба
- Обід: суп з яловичими фрикадельками, салат з тертої моркви чи буряка
- Вечеря: стакан кефіру, шматочок сирної запіканки
Раніше ми писали про те,
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі