Оладки с мандарином и шоколадом

Zaya
Рецептов: 49

Рейтинг блюда: 3

4 голоса

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Мандарин 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Кефир 1 стакан
• Сахар 2 ст.л.
• Соль 1 щепотка
• Сода 1 щепотка
• Ванилин 0 щепотка
• Мука 0 щепотка
• Шоколад 0 щепотка

Процесс приготовления

Яйцо взбить с сахаром и солью. Кефир смешать с содой, с взбитым яйцом, добавить ванилин и муку. Тесто должно получится как густая сметана.
Кожуру мандарина потереть на мелкой терке, шоколад поломать. Добавить цедру и шоколад к тесту, перемешиваем.
Жарим на растительном масле.