Курочка гриль по-домашнему

19.05.2010 00:00
Курочка гриль по-домашнему
Рейтинг блюда: 5
2 голоса
Время

до 1 часа
Порции

6 порций
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Курица 1 шт.
  • Базилик 0 на свой вкус
  • Шафран 0 на свой вкус
  • Сушеный чеснок 0 на свой вкус
  • Сушеный сладкий перец 0 на свой вкус
  • Соль 0 на свой вкус
  • Майонез 100 г
  • Чеснок 1 шт.

Процесс приготовления

  1. Прежде всего надо купить и подготовить курочку. А именно выпотрошить из нее все лишнее и сполоснуть ее водичкой. Далее удобно располагаем курочку на протвене, на котором она будет готовиться. Курочка гриль по-домашнему
  2. Готовим приправу! Аккуратно смешиваем на тарелке специи. Я использовала то, что было под рукой, а точнее: базилик, шафран, сушеный чеснок, сушеный сладкий перец и соль. Чуть более других – чеснока, а остального – поровну. Все – на глаз. Курочка гриль по-домашнему
  3. Тщательно обмазываем курочку со всех сторон майонезом. Далее не менее тщательно посыпаем со всех сторон приготовленными специями: и сверху, и снизу. Курочка гриль по-домашнему
  4. Берем одну головку чеснока, чистим, дольки выкладываем на протвень вокруг. Высыпаем сверху остатки приправы. Курочка гриль по-домашнему
  5. Дальше складываем протвень вместе с курицей в духовку. Ждем примерно минут 45. Курочка гриль по-домашнему

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии

символов 999