Томатный соус с эстрагоном

19.05.2010 00:00 1
Томатный соус с эстрагоном
Рейтинг блюда: 0
0 голосов
Время

до 30 мин
Порции

8 порций
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Чеснок (зубчики) 2 шт.
  • Томатное пюре 500 г
  • Соль 1 ча.л.
  • Оливковое масло 40 мл
  • Эстрагон 30 г

Процесс приготовления

  1. Очищенный чеснок мелко порезать и слегка обжарить, после чего вылить туда томатное пюре. Томатный соус с эстрагоном
  2. Свежий эстрагон вымыть и оборвать листочки. Стебли нам не понадобятся. Томатный соус с эстрагоном
  3. Когда томатное пюре покипит минут 5-7, положить туда нарезанные листочки эстрагона. Томатный соус с эстрагоном
  4. Перемешать, прокипятить еще пару минут, посолить и выключить огонь. Если будете класть соус в пиццу — его лучше предварительно остудить. Томатный соус с эстрагоном

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии (1)

символов 999