Лапшевник с творогом и курагой

Olga
Рецептов: 36

Рейтинг блюда: 5

7 голосов

Время до 1 часа

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Макароны 300 г
• Творог 500 г
• Курага 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Сахар-песок 0,75 стакан
• Яйцо 3 шт.
• Сметана 4 ст.л.
• Панировочные сухари 0 на свой вкус

Процесс приготовления

Бросить макароны в солёную кипящую воду и варить примерно 10 минут. Далее положить их в дуршлаг.
Смешать творог с яйцами и сахаром.
Добавить ещё мелко нарезанную курагу и тщательно перемешать.
Взять сковороду, смазать её сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Творожную массу смешать с макаронами и положить её в сковороду.
Сверху смазать сметаной и положить в духовку; печь примерно 40-45 минут (при температуре 180-200 градусов).