Жареные бананы

19.05.2010 00:00 1
Жареные бананы
Рейтинг блюда: 5
5 голосов
Время

до 30 мин
Порции

1 порция
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Банан 2 шт.
  • Растительное масло 0 на свой вкус
  • Сливочное масло 20-30 г
  • Мука 2 ст.л.
  • Ром 1 ст.л.
  • Кофейный ликер 0 на свой вкус
  • Растительное масло 0 на свой вкус
  • Сливочное масло 20-30 г
  • Мука 2 ст.л.

Процесс приготовления

  1. Чистим банан, нарезаем кружками и обваливаем в муке. Далее выкладываем на сковородку.
  2. Сковородка должна быть хорошо разогретой, на ней уже должно находится растительное масло и растоплено в нем маленький кусочек сливочного масла для вкуса, как только оно растопиться добавляем растительного масла. Всего масла должно быть достаточно много – слой в миллиметра 2 – 3).
  3. Через несколько минут жарки добавляем в сковородку примерно столовую ложку рома, и вертим сковородкой чтобы он равномерно растекся. Переворачиваем бананы.
  4. Далее поливаем тарелку небольшим количеством кофейного ликера, и выкладываем на нее бананы. Есть жаренные бананы надо горячими макая, как в соус, в разлитый по тарелке кофейный ликер.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Комментарии (1)

символов 999