Рейтинг блюда:
33
голоса
Время до 30 мин |
Порции 4 порции |
Калории Много |
Сложность Низкая |
Ингредиенты
- Картопля 3-4 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Цибуля 1 шт.
- Морква 2 шт.
- Ковбаса копчена (палка) 0,5 шт.
- Плавлений сир 500 г
- Часник 0 на свой вкус
- Сіль 0 на свой вкус
- Перець 0 на свой вкус
- Зелень 0 на свой вкус
- Рис 0,5 стакан
- Цибуля 1 шт.
- Морква 2 шт.
- Ковбаса копчена (палка) 0,5 шт.
Процесс приготовления
- Картоплю порізати невеликими кубиками та висипати у киплячу воду. Порізати ковбасу і пошинкувати цибулю, моркву, часник і зелень.
- На розігріту сковороду суху висипати ковбасу і обсмажити її до моменту пускання свого соку. Потім висипати туди цибулю та моркву і тушкувати все це 5-7 хвилин. Додати сир у каструльку і почекати до повного розчинення, помішуючи.
- Коли картопля зварилася до напівготовності - висипати рис. Заправити суп засмажкою з ковбаскою, дати покипіти хвилини 3 і тільки після цього пробувати на сіль і додавати перець і приправу.
- За 5 хвилин до вимкнення додати часник. Висипати зелень і вимкнути газ. Дати супу настоятися хвилин 10.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии (15)
Рецепт супер, спробував, сподобалось. Правда не усі зацінили.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Мені ще з такого типу, сподобалось ось таке mamacooking.in.ua/#p=2014
Грибний супчик
Все это правильно, но рис там не нужен совершенно. Морковку ложу порезанную соломкой, иной раз пробовал неа мелкой терке-ничего, и закладываю вместе с картошкой. Вот колбасу не поджариваю, а зачем? Единственное, что сырки плавленые такого качества, что не раскипают и приходится их тереть на терке перед закладкой. Чеснок убивает запах сыра, зачем он там? А вкуснее всего с луком - пореем!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Особенно удалась кастрюля на фотографии. Гордон Рамзи застрелится от зависти, когда увидит.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Живы??? Или чтобы второй раз не приходили? Как раз для того случая блюдо.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Классно!!!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)У меня дедушка таким свинок кормил.
Очень здоровое питание.
И полезное.
шок. это похоже на помои.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Спаибо за идею.Сейчас сварю на обед!!!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Угощаю гостей этим супом уже лет 25, действительно сытно и просто.
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Делаю, тоже самое но колбасу и рис заменяю пельменями, муж в восторге, рекомендую!!!!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)Выглядит привлекательно,попробуем!Спасибо!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)