Спагетті з соусом песто

tochka_209004
Рецептов: 17

Рейтинг блюда: 5

5 голосов

Время до 30 мин

Порции 3 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Базилік свіжий 70 г
• Кедрові горішки 50 г
• Оливкова олія 80 мл
• Часник (зубці) 4 шт.
• Пармезан 100 г
• Спагетті 300 г

Процесс приготовления

Базилік очистити від стебел, промити холодною водою. Сир наріжемо кубиками, почистимо часник.
Сир, горішки і часник дрібнимо у блендері, постійно додаючи оливкову олію.
Додаємо базилік, все разом подрібнюємо до консистенції густого соусу.
Спагетті відварюємо у великій кількості підсоленої води, промиваємо. Змішуємо з соусом.