Птички на поляне

Елена Елена
Рецептов: 3

Рейтинг блюда: 5

49 голосов

Время до 30 мин

Порции 6 порций

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• яйцо 8 шт.
• лук репчатый 1/4 шт.
• готовая горчица 1 ча.л.
• сардины в масле 1/2 шт.
• свежие огурцы на свой вкус
• зелень на свой вкус

Процесс приготовления

Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с растертыми сардинами и измельченным луком, добавить ложку готовой горчицы.
Полученной начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью,а также свежими огурцами.