салата с кабачками и помидорами

Сергей Рыбальченко
Рецептов: 1

Рейтинг блюда: 5

13 голосов

Время до 1 часа

Порции 1 порция

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• кабачек 2 шт.
• помидор 4 шт.
• лук 3 шт.
• чеснок 2 шт.
• соевый соус 3 ст.л.
• кабачек 2 шт.
• помидор 4 шт.
• лук 3 шт.
• чеснок 2 шт.
• соевый соус 3 ст.л.

Процесс приготовления

кабачки порезать на длиные брусочки и дать постоять минут 20 30
лук нарезать полукольцами залить водой кипящей дать постоять 5 минут и слить засипать в миску с луком сахар уксус соевый соус перемешать все
поставить под прес на 30 минут
нарезать помидоры смешать с часноком который тоже порезать мелко кабачки поджарить на масле
взять лук и влить маринад получившийся лук смешать с помидорами и часноком когда кабачки поджаряться положить их на помидоры и полить маслом в котором они жарились перемешать и Приятного апетита