Жареная морковь

Arakataka
Рецептов: 22

Рейтинг блюда: 5

5 голосов

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• сухое белое вино 100 мл
• морковь 8 шт.
• зубчики чеснока 10 шт.
• морковь 8 шт.
• зубчики чеснока 10 шт.
• сухое белое вино 100 мл
• розмарин щепотка
• соль, перец на свой вкус
• растительное масло 3 ст.л.
• морковь 8 шт.
• зубчики чеснока 10 шт.
• морковь 8 шт.
• зубчики чеснока 10 шт.

Процесс приготовления

Морковь тщательно моем, чистим. Очищаем чеснок.
Нарезаем морковь длинной соломкой. Обжариваем морковь на растительном масле, добавив зубчики чеснока целиком. Через некоторое время вливаем в сковороду вино. Солим, перчим, добавляем розмарин. Помешивая, доводим блюдо до готовности.