Салат из помидоров с сыром и курицей. Конкурсный рецепт.

Мария Савенкова
Рецептов: 23

Рейтинг блюда: 5

7 голосов

Время больше 3

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Помидоры 4 шт.
• Филе курицы 500 г
• Сыр 100 г
• Лук 1 шт.
• Хрен 1 ча.л.
• Горчица 1 ча.л.
• Соль 1 ча.л.
• Перец черный 1 щепотка
• Паприка 1 щепотка
• Бальзамический уксус 1 ст.л.

Процесс приготовления

Филе курицы замариновать в горчице, хрене и специях на ночь или утром на день.
Целые грудки затем обжарить. Вынуть на блюдо и нарезать крупными кусками.
Помидоры нарезать ломтиками. Лук полукольцами.
Посолить, добавить бальзамический уксус, обычный столовый не очень хорош в этом случае, и перемешать.
В салатник выложить часть помидорной смеси, добавить мясо курицы и сыр, нарезанный кубиками.сверху еще слой помидоров. Перемешивать не нужно.