Форель в прованских травах Осенний сон гурмана
11.10.2010 17:48![Форель в прованских травах Осенний сон гурмана Форель в прованских травах Осенний сон гурмана](https://s1.tchkcdn.com/g-4BXadcZFSzfPti3-FODz5A/13/165111/283x213/f/0/b8bad4bd3d7097efccbc34f8a5cfad3a_gurman_no_photo.jpg)
Рейтинг блюда:
1
голос
Время до 30 мин |
Порции 1 порция |
Калории Мало |
Сложность Низкая |
Ингредиенты
- стейк форели 1 шт.
- прованские травы 0 на свой вкус
- оливковое масло 0 на свой вкус
Процесс приготовления
- Гриль слегка взбрызгиваем оливковым маслом и разогреваем
- Форель смачиваем водой, солим и обваливаем в прованских травах, чтобы получилась корочка
- Выкладываем форель на горячий гриль и обжариваем с обеих сторон около 5 минут
- Подаем с любым салатом. В нашем случае это баклажаны с луком, помидорами и красным перцем.
- Запиваем все это белым французским вином
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии