Весенний салат

Юля Ф
Рецептов: 116

Рейтинг блюда: 5

20 голосов

Время до 30 мин

Порции 2 порции

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Редис 200 г
• Огурец 200 г
• Лук зеленый 100 г
• Петрушка 100 г
• Укроп 100 г
• Перец сладкий 1 шт.
• Соль 0 на свой вкус
• Сметана 3 ст.л.
• Оливковое масло 1 ст.л.
• Французская горчица с зернами 1 ча.л.
• Лимонный сок 1 ча.л.
• Черный перец молотый 0 на свой вкус

Процесс приготовления

Редис и огурцы нарежьте полукольцами. Зеленый лук, укроп и петрушку как можно мельче. Сладкий перец небольшой соломкой.
Соедините все компоненты, посолите и перемешайте.
Смешайте сметану с оливковым маслом, горчицей с зернами и лимонным соком. Посыпьте черным перцем по вкусу.
Заправьте салат и немедленно подавайте.