Итальянский салат "Капрезе"

Anna Karenina
Рецептов: 132

Рейтинг блюда: 5

64 голоса

Время до 30 мин

Порции 2 порции

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Помидоры крупные 4 шт.
• Моцарелла 300 г
• Базилик на свой вкус
• Оливковое масло на свой вкус
• Бальзамический уксус на свой вкус
• Соль на свой вкус

Процесс приготовления

Нарезаем моцареллу и помидоры кружочками.
Выкладываем на блюдо поочередно кружок помидора - кружок моцареллы.
Листья базилика кладем сверху. Если нет свежего базилика используйте немного сухого.
Солим, поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Замечательная закуска готова. Приятного аппетита!