Карри с курицей

23.05.2011 19:31
Карри с курицей
Рейтинг блюда: 5
64 голоса
Время

до 1 часа
Порции

4 порции
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Гарам-масала 1 ча.л.
  • Карри не острый 1 ча.л.
  • Сливки 4 ст.л.

Процесс приготовления

  1. Куриное филе порезать на небольшие кусочки и обжарить в сливочном масле.
  2. Добавить к курице лук, нарезанный полукольцами. Пассеровать.
  3. Всыпать специи гарам-масала и карри.
  4. Добавить сливки и тушить на медленном огне 15-20 минут.
  5. Подавать с рисом. Приятного аппетита!
Карри - одно из главных индийских блюд.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999