Грейпфрут в собственном соку с клубникой

Зелено Глазая
Рецептов: 9

Рейтинг блюда: 5

3 голоса

Время до 30 мин

Порции 3 порции

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• грейпфрут 3 шт.
• сахарная пудра 100 г
• мята 1 шт.
• клубника 6 шт.

Процесс приготовления

Десерт очень простой в приготовлении, но тем не менее вкусный и полезный. Грейпфруты очищаем от внешней оболочки и, снимая внутренние прожилки, разделяем сочные дольки на мелкие кусочки. Выкладываем их на тарелку.
Затем произвольно нарезанные грейпфруты посыпаем сахарной пудрой. Блюдо украшаем клубничкой, тонко нарезав ее на продольные кусочки (как на карпачо). Клубнику желательно выбирать свежую и твердую. Украшаем веточкой мяты. Затем блюдо нужно поставить в холодильник на 30-60 минут. При желании, можно добавить шарик ванильного мороженного или фруктового сорбета. Это очень вкусное летнее блюдо, поверьте!