Запеченные грибы с сыром

Мила М
Рецептов: 100

Рейтинг блюда: 5

19 голосов

Время до 30 мин

Порции 2 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Большие шляпки грибов 4 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Петрушка 2 веточки
• Перец чили 0,5 стручка
• Цедра лимона 1 ч.л.
• Сок лимона 1 ч.л.
• Оливковое масло
• Сыр твердый 100 гр.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Процесс приготовления

Очистите шляпки грибов и подготовьте форму для запекания, такую чтобы поместились все.
В форму выдавите чеснок, добавьте измельченную петрушку и перец чили.
Посолите, поперчите, добавьте цедру и сок лимона.
Влейте оливковое масло и тщательно смажьте каждую грибную шляпку получившейся смесью.
Поставьте форму с грибами в разогретую до 190 градусов духовку.
Запекайте в течении 5 минут. Затем аккуратно добавьте кусочки сыра в каждую шляпку и отправьте в духовку еще минут на 10.
Приятного аппетита!