Согревающий какао

Krasno_Glazaia
Рецептов: 89

Рейтинг блюда: 5

9 голосов

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 150 мл молока
• 100 мл сливок
• 100 мл воды
• 150 гр черного шоколада
• 1 ст.л. какао-порошка
• 2 ч.л. бренди
• 1 ч.л. кукурузного крахмала

Процесс приготовления

Смешать кукурузный крахмал с 2 ст.л. молока.
Воду влить в кастрюлю и довести до кипения.
Убавить огонь и добавить к воде шоколад. Перемешать и дать ему растаять.
Добавить оставшееся молоко, какао и сливки. Хорошо перемешать до однородности.
Влить бренди и крахмальную смесь. Перемешивать пока какао слегка не загустеет.
Налить себе чашку и наслаждаться!