Пряничные человечки

Krasno_Glazaia
Рецептов: 89

Рейтинг блюда: 5

12 голосов

Время до 1 часа

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 100 гр. сливочного масла
• 75 гр. темного сахара
• 3 ст.л. темного ароматного меда
• 1,5 чашки муки
• 1 ч.л. пекарского порошка
• 1 ч.л. молотого имбиря

Процесс приготовления

Смешать все сухие ингредиенты: муку, молотый имбирь и пекарский порошок.
Сливочное масло взбить с сахаром до воздушного крема.
В масляную смесь добавить смесь сухую и осторожно перемешать. Замесить тесть и скатать его в шар.
Обернуть пленкой и положить в холодильник на 30-40 минут.
Затем слегка присыпать стол мукой и раскатать тесто толщиной примерно полсантиметра.
При помощи формочки вырезать из теста фигурки человечков.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
Следите чтобы пряники не потемнели. Приятного аппетита!