Шакшука с тунцом

Anna Karenina
Рецептов: 132

Рейтинг блюда: 5

17 голосов

Время до 30 мин

Порции 2 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Помидор 4 шт
• Лук 1 шт
• Яйца 2 шт
• Острый перец 1 шт
• Соль, приправы
• Томатная паста 1-1,5 ст ложки
• 1 банка тунца в собственном соку

Процесс приготовления

Сначала нарезаем лук, помидоры и перец полукольцами.
Поджариваем лук и перец, затем добавляем помидоры, специи,соль и тушим на среднем огне, приблизительно 10мин!
Разбиваем яйца и осторожно вливаем их в жидкость, крышкой накрывать не нужно.
Как только яйца побелеют - блюдо готово, не нужно его передерживать на огне - желток должен быть жидким.
Выкладывайте шакшуку на блюдо и кладите сверху тунца из банки. Приятного аппетита!