Омлет с сыром

22.01.2012 13:13
Омлет с сыром
Рейтинг блюда: 5
12 голосов
Время

до 30 мин
Порции

1 порция
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Молоко или вода 4 ст.л.
  • Сыр твердый 40 гр.
  • Соль по вкусу
  • Перец белый по вкусу
  • 3 листика петрушки
  • 1 ст.л. сливочного масла

Процесс приготовления

  1. Яйца разбить в глубокую мисочку, добавить соль, перец и молоко (воду).
  2. Слегка взбить яйца венчиком или вилкой.
  3. Сыр натереть на мелкой терке и вмешать в яичную смесь.
  4. Сковороду поставить на небольшой огонь и добавить туда сливочное масло.
  5. Теперь идея для омлета в форме сердца - взять кусок фольги длиной примерно 30 см. Свернуть его в полоску шириной 2-3 см, один из концов фольги засунуть внутрь второго и придать фольге форму сердца.
  6. Положить сердце из фольги на сковороду и аккуратно влить в него яичную смесь.
  7. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне около 5 минут. Выложить сверху листики петрушки.
  8. Подавайте любимому на завтрак! Приятного аппетита!
В форме сердца - к дню Святого Валентина!!!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999