Омлет с сыром
22.01.2012 13:13
Рейтинг блюда:
12
голосов
Время до 30 мин |
Порции 1 порция |
Калории Средне |
Сложность Низкая |
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Молоко или вода 4 ст.л.
- Сыр твердый 40 гр.
- Соль по вкусу
- Перец белый по вкусу
- 3 листика петрушки
- 1 ст.л. сливочного масла
Процесс приготовления
- Яйца разбить в глубокую мисочку, добавить соль, перец и молоко (воду).
- Слегка взбить яйца венчиком или вилкой.
- Сыр натереть на мелкой терке и вмешать в яичную смесь.
- Сковороду поставить на небольшой огонь и добавить туда сливочное масло.
- Теперь идея для омлета в форме сердца - взять кусок фольги длиной примерно 30 см. Свернуть его в полоску шириной 2-3 см, один из концов фольги засунуть внутрь второго и придать фольге форму сердца.
- Положить сердце из фольги на сковороду и аккуратно влить в него яичную смесь.
- Накрыть крышкой и жарить на медленном огне около 5 минут. Выложить сверху листики петрушки.
- Подавайте любимому на завтрак! Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии
Классная идея по поводу формы виде сердца. Спасибки)
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)