Оладушки с яблоками

olia oliva
Рецептов: 117

Рейтинг блюда: 5

13 голосов

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 1,5 чашки муки
• 1 яйцо
• 1 чашка кефира
• 05, ч.л. соды
• 2 яблока
• 2 ст.л. сахара

Процесс приготовления

Замешиваем тесто из муки, яйца и кефира.
Добавим сахар и соду. Тесто должно быть густоватым, медленно стекать с ложки.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
Вмешать яблоки в тесто.
На сковороде разогреть растительное масло для жарки.
Выкладывать тесто ложкой в раскаленное масло, поджаривать на среднем огне до румяной корочки и переворачивать.
Подавать полив медом или сиропом. Очень вкусно!