Спагетти с морепродуктами

28.03.2012 01:09
Спагетти с морепродуктами
Рейтинг блюда: 5
8 голосов
Время

до 30 мин
Порции

3 порции
Калории

Средне
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Морской коктейль 1 уп.
  • Спагетти 200 гр.
  • Сыр твердый 50 гр.
  • Томаты в собственном соку 1 банка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Перец

Процесс приготовления

  1. В большой кастрюле довести до кипения воду, посолить, опустить спагетти и готовить 8-9 минут до состояния аль-денте.
  2. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и опустить в него раздавленные плоской стороной ножа зубчики чеснока.
  3. Влить банку томатов в собственном соку, посолить и поперчить по вкусу. При желании добавить итальянские травы.
  4. Готовить пока соус не загустеет и не уварится примерно наполовину.
  5. Добавить морской коктейль: мидии, креветки, осьминожки, кальмары. Протушить в соусе буквально 2-3 минуты. Дольше не нужно, чтобы морепродукты не стали резиновыми.
  6. Добавить горячие спагетти, перемешать. Подавать посыпав тертым сыром сверху. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999