Крамбл с малиной и бальзамико

Krasno_Glazaia
Рецептов: 89

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 200 г малины
• 2 ст. л. сахарной пудры
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
• Для теста:
• 50 г холодного сливочного масла, нарезать
• 80 г муки
• 3 ст. л. сахарной пудры
• щепотка соли

Процесс приготовления

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать слегка маслом небольшие огнеупорные формы, разделить малину между ними поровну.
Посыпать ягоды сахарной пудрой и добавить бальзамико.
Положите масло, муку, сахарную пудру и соль в небольшую миску, разотрите их вместе руками, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки.
Посыпьте крошками малину, поставьте формы на противень и выпекайте в течение 25-30 минут или до золотистого цвета сверху.
Подавайте теплым со сливками или шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!