Спагетти с кальмарами и перцем

Anna Karenina
Рецептов: 132

Рейтинг блюда: 5

4 голоса

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Спагетти 300 гр.
• Кальмары 150 гр.
• Перец сладкий 1 шт.
• Томатная паста 2 ст.л.
• Соль
• Перец
• Базилик
• Оливковое масло

Процесс приготовления

В большой кастрюле довести до кипения подсоленную воду.
Опустить в кипящую воду спагетти и отварить аль-денте.
Пока готовятся макароны - разогреть большую сковороду, влить оливковое масло.
Перец нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду и пассеровать немного.
Кальмары нарезать кружочками и добавить за 3-4 минуты до конца вместе с томатной пастой, чтобы не стали жесткими. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи.
Горячие спагетти выложить в сковороду с соусом, добавить пару ст.л. воды в которой спагетти варились. Прогреть и готово!