Бисквит с белым шоколадом

Anna Karenina
Рецептов: 132

Рейтинг блюда: 4

3 голоса

Время до 1 часа

Порции 8 порций

Калории Много

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Мука 2 стакана
• Сахар 100 гр.
• Яйца 4 шт
• Белый шоколад 100 гр.
• Сливочное масло 50 гр.
• Порошок для выпечки 1 ч.л.

Процесс приготовления

Сначала растопим шоколад на водяной бане. Положите в миску разломанный на кусочки шоколад и сливочное масло, поставьте на водяную баню и растопите.
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером до кремообразного состояния.
Смешайте яйца и растопленный шоколад, перемешайте.
Понемногу добавляйте муку с порошком для выпечки не переставая взбивать.
Смажьте форму сливочным маслом, вылейте аккуратно тесто, разровняйте.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Первые 20 минут духовку не открывать! Готовность проверяйте зубочисткой.
Аромат просто волшебный! При желании полейте его растопленным белым шоколадом сверху. Приятного аппетита!