Овощи с колбасками

Feia Feia
Рецептов: 97

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Время до 1 часа

Порции 3 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Картофель4 шт.
• Колбаски копченые 2 шт.
• Горошек зеленый 100 гр.
• Кукуруза 100 гр.
• Морковь 2 шт.
• Лук 1 шт.
• Укроп
• Лавровый лист
• Лимон
• Соль
• Перец

Процесс приготовления

Очистить и нарезать лук полукольцами.
Сосиски нарезать кружочками. Выложить вместе с луком на разогретую сковороду. При надобности добавьте немного масла.
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду.
Туда же добавить морковь кружочками. Посолить и поперчить, добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
За 5 минут до готовности добавить замороженные горошек и кукурузу, измельченный укроп. Перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут. Приятного аппетита!