Доброе утро, дорогие леди! Сегодня утро понедельника, за окном первые морозные зимние дни и мы подумали, что неплохо было бы начать это утро с чего-нибудь особенного на завтрак.
Гурман подготовил для тебя рецепт очень вкусных творожных пончиков с шоколадом и кокосовой стружкой.
Читай самые вкусыне рецепты выпечки на Гурмане
Добавь к этому завтраку чашку капучино с корицей и твое утро будет великолепным!
Рецепт творожных пончиков с шоколадом и кокосовой стружкой
Тебе понадобится:
- Творог -300г.
- Яйцо 1 шт.
- Мука - 100-150 г.
- Сахар-5 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Щепотка соли
- Сода - 1/3 ч.л.
- Плитка шоколада
- Кокосовая стружка- 15г.
- Растительное масло для жарки.
Как приготовить:
Смешай творог с сахаром ,содой ,солью ,яйцом до получения однородной массы. Теперь добавь разрыхлитель и муку, хорошенько руками вымеси тесто и оставь на 15-20 минут.
Слепи из теста шарики, а в центр каждого положи по кусочку шоколада и хорошо склей краешки, чтоб шоколад не вытек, когда ты будешь жарить пончики.
Читай: Тесто для пирожков: приготовь на завтрак
Каждый шарик обвали в кокосовой стружке, а потом в муке.
Сделай шарики из всего теста, а потом приступай к жарке.
Для того, чтоб не использовать огромное количество масла, лучше всего жарить пончики в небольшой кастрюле по две штучки.
Приготовь: Булочки с корицей на завтрак
Жарь пончики с двух сторон до золотистой корочки, потому сложи их в сито, чтоб стекло масло. Подавай к столу горячими.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии