Баклажаны с бальзамико
31.01.2013 01:10
Рейтинг блюда:
1
голос
Время до 1 часа |
Порции 5 порций |
Калории Средне |
Сложность Низкая |
Ингредиенты
- Баклажаны 5 шт.
- Лук 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Помидоры 2 шт.
- Бальзамический уксус 2 ст.л.
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Процесс приготовления
-
Баклажаны вымойте и нарежьте.
-
Измельчите баклажаны кубиком.
-
Нарежьте мелко лук.
-
Кружочками нарежьте чеснок.
-
Помидоры измельчите небольшими кусочками.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и добавьте все ингредиенты. Протушите.
-
Посолите и поперчите. За 5 минут до готовности добавьте бальзамико. Перемешайте. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии