Пирог с вареньем

Anna Karenina
Рецептов: 132

Рейтинг блюда: 5

3 голоса

Время 2 часа

Порции 6 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Абрикосовый джем 300-400 мл
• Сливочное масло 200 гр
• Мука 2 стакана
• Сахар 1 стакан
• Пекарский порошок 1 ч.л.
• Соль 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Разотрите сливочное масло с сахаром до состояния крема.
Добавьте яйцо и постепенно подсыпайте муку.
Добавьте соль и тщательно вымесите тесто. Разделите на две части, оберните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
Затем раскатайте из одной части теста круг по размеру формы. Форму смажьте и выложите круг из теста.
На тесто выложите абрикосовый (или любой другой по вашему вкусу) джем (варенье).
Вторую часть теста разделите на кусочки и выложите поверх джема.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!