Пирожки с мясом

smex
Рецептов: 124

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время 2 часа

Порции 10 порций

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Дрожжевое тесто 1 кг
• Мясной фарш 600 гр.
• Лук 2 шт
• Чеснок 3 зубчика
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Процесс приготовления

Разогрейте растительное масло и обжарьте фарш постоянно помешивая.
Добавьте лук и чеснок. Посолите и поперчите. Остудите.
Отщипывайте от теста кусочки и формируйте лепешки.
Выкладывайте на середину начинку, защипните посередине. Дайте расстояться пирожкам 10-15 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте пирожки желтком и выпекайте до готовности.
Также можно обжарить пирожки на растительном масле. Приятного аппетита!