Салат с руколой и телятиной

Теплый салат.

© shutterstock

Предлагаем тебе замечательный рцепт салата с сочной телятиной, хрустящей руколой и горчичной заправкой. Вкусно, питательно и полезно. Попробуй! 

ЧИТАЙ: 7 ужинов: составь меню на неделю

Салас с руколой и телятиной

Тебе понадобится:

 

  • 500 г телятины на косточке (вырезка, край);
  • 1 красная луковица;
  • большой пучок рукколы;
  • 8 помидоров черри;
  • базилик для украшения;
  • 200 г микс-салата;
  • оливковое масло;
  • 1 ч.л. горчицы;
  • сок половинки лимона;
  • соль и перец;
  • 1\2 ч.л. меда.

 

© shutterstock

Как приготовить:

Микс-салат и рукколу нарвать руками и выложить на блюдо. Лук нарезать кольцами. Помидорки черри разрезать на половинки и выложить на салат.

ЧИТАЙ: Куриные ножки в соусе терияки

Смешиваем 1 ст.л. горчицы, оливковое масло, выдавливаем сок из половины лимона, солим, перчим. Заправляем полученным соусом салат, перемешиваем.

ЧИТАЙ: Каччиаторе: курица по-итальянски 

Телячью вырезку нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле 7 минут, посолить и поперчить. Горячую телятину выложить на салат и украсить базиликом.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Какой твой любимый рецепт салата?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net