Картошка фри в духовке

Feia Feia
Рецептов: 97

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время 2 часа

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Картофель крупный 1 кг
• Соль
• Растительное масло

Процесс приготовления

Картофель очистить и нарезать брусочками одинакового размера, толщиной около 1 см.
В большой кастрюле закипятить воду, слегка подсолить, опустить в нее картофель и готовить около 5 минут. Картофель должен остаться твердым, но немного проготовиться.
Остудить, сложить в пакет и положить в морозильную камеру на пару часов.
Затем, достать картофель, смазать его растительным маслом и выложить на противень.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку, довести до готовности, периодически аккуратно перемешивать.
Досолить по вкусу. Картофель готов! Приятного аппетита!