Диетические блюда - рецепты для летнего стола

Диетические блюда, рецепты которых tochka.net предлагает вашему вниманию, самое время готовить в весенне-летний сезон, когда продукты можно брать прямо с грядки на стол.

Попробуйте нежный и сочный омлет, в который так удачно вплетается вкус кабачка и дополняет его новыми ненавязчивыми нотками. Такой омлет прекрасно подойдет для девушек, следящих за своей фигурой и придерживающихся здорового питания.

ЧИТАЙ: Блюда из кабачков: 5 летних рецептов

Омлет с кабачками

Вам понадобится: 1 небольшой кабачок, 2 яйца, 2 ст. ложки молока, зеленый лук, растительное масло, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Помойте кабачок и порежьте на тонкие кружочки. Мелко порежьте зеленый лук.

В разогретом растительном масле слегка обжарьте с двух сторон кабачки.

Разболтайте яйца с молоком, залейте ими кабачки, посолите, поперчите.

Сверху посыпьте зеленым луком и жарьте 3-5 минут. В конце накройте крышкой.

Омлет подавайте горячим.

ЧИТАЙ: Учимся флиртовать: стреляем глазками

Королевский клубничный суп с мятой

Предлагаем вам попробовать нежный и ароматный холодный десерт, который не оставит вас равнодушной. Если вы хотите, чтобы у вас была красивая кожа, воспользуйтесь рецептом французской знати - включите в свой рацион клубничный суп.

Вам понадобится: 400 г клубники, 0,3 л виноградного сока, пол-лимона, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, мята для украшения.

Способ приготовления:

Помойте и почистите клубнику, несколько ягод отложите для украшения.

Залейте клубнику виноградным соком и соком лимона, добавьте соль, сахар и взбейте блендером.

ЧИТАЙ: Как выбрать блендер: стационарный или погружной?

Охладите полученное блюдо, поставив на 10-20 минут в холодильник.

Клубничный суп налейте в тарелку, украсьте ягодами и листиками мяты.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ: Азбука ухода: как ухаживать за кожей в 35-45 лет