"Цезарь" с гриль курицей - рецепт с фото

cooking_master
Рецептов: 150

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Куриная грудка – 2 шт (нарезанные кубиком)
• Соус "Цезарь" - ½ стакана
• Цельнозерновой хлеб – 2 куска (нарезанные кубиком)
• Оливковое масло – 2 столовых ложки
• Чесночная соль – 1 чайная ложка
• Салат "Ромен" - 2 головки
• Тертый пармезан – ¼ стакана
• Соль и перец – по щепотке

Процесс приготовления

Выложите куриные кусочки в небольшую миску. Залейте ¼ стакана соуса, перемешайте, закройте крышкой и оставьте мариноваться минимум на час.
Выложите хлебные кубики на противень, сбрызните оливковым маслом, присыпьте солью и перцем. Перемешайте и отправьте в духовку на 10 минут поджариться. Остудите перед употреблением.
Сбрызните гриль оливковым маслом, промаринованную курицу насадите на деревянные шпажки и обжарьте их со всех сторон (около 10 минут). Выложите вымытые листья салата на блюдо.
Выложите шпажки с курицей, высыпьте сухарики и присыпьте тертый пармезаном. Посолите и поперчите.